Mittwoch, 20. Oktober 2010

Winemaker Dinner am 29.Oktober 2010

erleben sie eine harmonie der aromen von wein und essen bei unserem winemaker dinner am 29. Oktober 2010!

mit
landArt weinbau mainstockheim

brigitte & olaf stintzing (dipl.-oen.)
http://www.landartwein.de/

folgendes menü erwartet sie:
° zum auftakt flying fingerfood /
2009er rosenholz
° crepinette von der perlhuhnbrust auf wildkräutersalat /
2009er rivaner „haaners gourmet“, auf der feinhefe
° steinbuttfilet auf geschmorten vanillegurken, confierte kirschtomate /
2009er landArt silvaner
° duett von kalbsfilet und leber auf kartoffel-olivengemüse, pakchoi und vahlronajus /
2009er erdrauch
° trilogie vom kürbis: *kürbiskuchen *parfait *golfball *vanille

menü inkl. weine € 59,50

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